Gastronomie

ERLEBEN SIE KULINARISCHE GENÜSSE PAR EXCELLENCE MIT FRISCHEN BIO-ZUTATEN

Bei Corallium ist uns bewusst, dass für einen entspannenden Urlaub am Meer das gastronomische Angebot mit einer unvergesslichen Reise für die Sinne einhergehen muss, weshalb wir Wert darauf legen, dass Sie während Ihres Aufenthalts bei uns die gesündesten und leckersten Speisen aus den frischesten Zutaten zu sich nehmen. Um den Bedürfnissen unserer Gäste gerecht zu werden, bieten wir verschiedene Möglichkeiten:

  • Nur Unterkunft.
  • Unterkunft und Frühstück.
  • Halbpension: beinhaltet das Frühstück und das Abendessen im The Food Garden (Getränke nicht inbegriffen).
  • Halbpension Plus: beinhaltet neben dem Frühstück und Abendessen 2 Getränke pro Person beim Abendessen (Wasser, Bier, Wein des Hauses und Softgetränke) sowie Tee oder Kaffee mit Süßigkeiten am Nachmittag.
  • All-inclusive: beinhaltet Frühstück, Snack am Vormittag, Mittagessen, Zwischenmahlzeit am Nachmittag und Abendessen. Darüber hinaus erhalten Sie ein Abendessen à la carte im Restaurant Mediterraneum für jede 3 Nächte des Aufenthalts. Außerdem ist eine Auswahl an Getränken in den verschiedenen Bars des Hotels inbegriffen (von 11:00 bis 23:00 Uhr).

Das Frühstück wird von 07:00 bis 10:30 Uhr im The Food Garden serviert und stellt den Gästen eine Vielfalt an Vollkornprodukten und diätischen Lebensmitteln bereit. Beim Abendessen finden Sie ein reichhaltiges Angebot an köstlichen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts der regionalen, nationalen und internationalen Küche, verschiedene Themenangebote und vegetarische Küche.

Gäste können auf Wunsch an der kulinarischen Veranstaltung “Maresía” teilnehmen und verschiedenste Köstlichkeiten zusammen mit einem erlesenen Angebot an Wein und Sekt probieren.

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BUFFET - RESTAURANT

À-LA-CARTE-RESTAURANT

LOBBY BAR

POOL BAR

GASTRONOMISCHE VERANSTALTUNGEN

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THE FOOD GARDEN

Mit einem großen Speisesaal und einer herrlichen Terrasse mit Blick auf den Pool, wird im „The Food Garden“ das Frühstück, Mittag- und Abendessen des Hotels Corallium Beach für die Gäste bereitgestellt, bei denen diese Leistungen im Aufenthalt inbegriffen sind. Das Buffet bietet eine große Auswahl an nationalen und internationalen Gerichten (mit wöchentlichem Wechsel) sowie fünf kulinarische Themenabende. Alles ist mit frischen lokalen Produkten von bester Qualität zubereitet, für eine gesunde und bewusste Ernährung, die einen vollendeten Genuss bereitet.

  • Kategorie: Buffet-Restaurant
  • Spezialitäten: International / Lokal
  • Wo: Poolbereich
  • Öffnungszeiten:

    – Frühstück: 7:00 – 10:30

    – Mittagessen: 13:00 – 15:00

    – Abendessen: 18:00 – 21:30  Uhr (Wintersaison) / 22:00  Uhr (Sommersaison)

MEDITERRANEUM

Im Restaurant „Mediterraneum“, das sich neben dem Poolbereich befindet und einen Blick auf das Meer bietet, genießen Sie beim Abendessen ein abwechslungsreiches und köstliches Angebot an mediterranen Speisen. Das Menü mit den besten typischen Zutaten der mediterranen Küche und kulinarischen Köstlichkeiten aus Fleisch und Fisch zusammengestellt und schmeichelt dem anspruchsvollsten Gaumen. Das Restaurant ist auch der ideale Ort, um am Abend einen Aperitif oder ein Getränk in einer angenehmen Atmosphäre mit Musik (an manchen Tagen live) zu genießen.

  • Kategorie: À-la-carte-Restaurant
  • Spezialität: Mediterran
  • Wo: Poolbereich
  • Öffnungszeiten: 19:00 – 21:30 Uhr
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EL ANCLA

Mit schönem Blick auf den Garten, einer freundlichen und einladenden Einrichtung und gemütlichen Sesseln, ist die Bar „El Ancla“, die sich in der Hotellobby befindet, der perfekte Platz, um sich zu entspannen oder zukünftige Urlaubspläne zu schmieden, während wir Ihnen Ihre Lieblingsgetränke servieren. Hier bekommen Sie Kaffee, Tee, die besten Longdrinks und Cocktails serviert.

  • Kategorie: Bar
  • Spezialitäten: Cocktails & Longdrinks
  • Wo: Lobby
  • Öffnungszeiten: 18:00 – 23:00 Uhr
todo-incluido-bebida

SNACK BAR MEDITERRANEUM

Die „Snack Bar Mediterraneum“ beim Poolbereich ist ein schönes Fleckchen mit Außenterrasse und ideal, um eine Vielfalt von gesunden Snacks und Salaten zum Mittagessen sowie erfrischende Fruchtsäfte, Kaffee und hausgemachte Kuchen zu genießen. Bei Lopesan haben wir eigene Obst und Gemüsekulturen, und alle unsere Gerichte sind gesund zubereitet. Überlegen Sie nicht länger, buchen Sie Ihre Gesundheitsoase im Hotel Corallium Beach und kommen Sie in den Genuss der besten Küche von San Agustín, Gran Canaria!

  • Kategorie: Snack Bar
  • Spezialitäten: Mediterrane Küche
  • Wo: Poolbereich
  • Öffnungszeiten: 10:00 – 18:00 Uhr
todo-incluido-bebida

CORAL

Die Poolbar „Coral“ ist einer der besten Orte, an dem Sie sich während Ihres Urlaubs am Strand von San Agustín aufhalten können. Ihre Lage beim Pool macht sie zu einer wahren Entspannungsoase. Hier können Sie eine breite Palette an erstklassigen Getränken und nahrhaften Snacks zu sich nehmen und das gute Wetter, das die Insel Gran Canaria auszeichnet, genießen.

  • Kategorie: Pool Bar
  • Spezialitäten: Getränke & Snacks
  • Wo: Poolbereich
  • Öffnungszeiten: 10:00 – 23:00 Uhr

FOODPAIRING VERANSTALTUNGEN

Erfahren Sie bei den wöchentlichen Foodpairing Veranstaltungen im Restaurant Mediterraneum, wie Sie die Freude am Verkosten der exquisitesten Gerichte und der besten Weine steigern können. Hier erhalten Sie von den besten Experten auf dem Gebiet Ausführungen und eine Verkostung von Gerichten und deren Paarung, damit Sie Ihr gastronomisches Erlebnis im Urlaub noch mehr genießen können. Für die Teilnahme an der Veranstaltung ist eine Reservierung an der Rezeption erforderlich.

  • Kategorie: Veranstaltungen
  • Spezialitäten: Foodpairing
  • Wo: Restaurant Mediterraneum
  • Öffnungszeiten: Bitte fragen Sie an der Rezeption
  • Bild
    All-inclusive
  • Bild
    All-inclusive (Nur Getränke)

Anreise

28

Juli

Abreise

29

Juli

ANREISE

28

Juli

ABREISE

29

Juli